В «Таверне Гролле», расположенной недалеко от метро Чкаловская, подают блюда из свежей рыбы, которую накануне выловили рыбаки. Рыба обитает в водах Северо-Западного региона: судак, сиг, щука, корюшка – с Ладожского, Онежского или Чудского озер. Зубатку, палтус и камбалу, которые вылавливают в Баренцевом и Белом морях, привозят два раза в неделю из Мурманского порта охлажденными.
Также работает доставка рыбных блюд по Васильевскому острову и Петроградской стороне.
